A:选料讲究,配料巧妙 B:烹饪美感构成主要分为色香味形质意 C:历史悠久 D:菜肴品种丰富 答案: 选料讲究,配料巧妙;烹饪美感构成主要分为色香味形质意;历史悠久;菜肴品种丰富由于地理环境和气候的差异,还造成了中国“东辣西酸,南甜北咸”的 点我阅读全文
A:“不多食” B:“食不语” C:明确提出“十不吃”原则 D:“不为酒困” 答案: “不多食”;“食不语”;明确提出“十不吃”原则;“不为酒困”在春秋战国后期,铁的发明,让人们进入了铁烹时期。 点我阅读全文