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标签：NAD+#NADP+#FAD在酶促反应中，酶浓度与反应速度成正比
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D 羟基 答案 羟基
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金属离子作用不包括：
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答案 酶与辅助因子复合物 有机磷农药作用于酶活性中心的：
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C 酶与底物复合物 D 酶的无活性前体
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A 酶与辅助因子复合物 B 酶与抑制剂复合物
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A 巯基 B 羟基 C 羧基 D 咪唑基 答案 羟基 米氏常数：（ ）
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C 传递氢 D 传递电子
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酶和化学催化剂共有的特征是：（ ）。
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A 反应条件温和 B 降低反应的活化能 C 具有高度的专一性 D 具有很高的催化效率 答案 降低反应的活化能 蛋白酶是一种（ ）。
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在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。A 对 B 错 答案 对
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下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？A 亮氨酸 B 酪氨酸 C 赖氨酸 D 蛋氨酸 答案 酪氨酸
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所有氨基酸都具有旋光性。A 对 B 错 答案 错
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氨基酸不具有的化学反应是（ ）A 肼反应 B 异硫氰酸苯酯反应 C 茚三酮反应 D 双缩脲反应 答案 双缩脲反应
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