B:8生物膜中的糖都与脂或蛋白质共价连接。谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是（ ）。下面关于 Watson-Crick DNA 双螺旋结构模型的叙述中 B:8生物膜中的糖都与脂或蛋白质共价连接。谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是（ ）。下面关于 Watson-Crick DNA 双螺旋结构模型的叙述中 2022-01-31 15
下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?（ ）氧自由基及羟自由基作用于脂肪酸双键时产生氢过氧化物。（ ）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构。DNA 合成的原料（ ）金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。维生素 下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?（ ）氧自由基及羟自由基作用于脂肪酸双键时产生氢过氧化物。（ ）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构。DNA 合成的原料（ ）金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。维生素 2022-01-30 44
2015年，我国科学家屠呦呦因为在牛胰岛素结构方面所做的贡献，获得了诺贝尔生理医学奖，是中国首位获得诺贝尔奖科学类奖项的本土科学家。下列物质含有α-1,4糖苷键的是（ ）磷脂是生物膜的基质，使生物膜具有流动性柔韧性高电阻性和对高极性分子的 2015年，我国科学家屠呦呦因为在牛胰岛素结构方面所做的贡献，获得了诺贝尔生理医学奖，是中国首位获得诺贝尔奖科学类奖项的本土科学家。下列物质含有α-1,4糖苷键的是（ ）磷脂是生物膜的基质，使生物膜具有流动性柔韧性高电阻性和对高极性分子的 2022-01-28 6
2015年，我国科学家屠呦呦因为在牛胰岛素结构方面所做的贡献，获得了诺贝尔生理医学奖，是中国首位获得诺贝尔奖科学类奖项的本土科学家。下列物质含有α-1,4糖苷键的是（ ）磷脂是生物膜的基质，使生物膜具有流动性柔韧性高电阻性和对高极性分子的 2015年，我国科学家屠呦呦因为在牛胰岛素结构方面所做的贡献，获得了诺贝尔生理医学奖，是中国首位获得诺贝尔奖科学类奖项的本土科学家。下列物质含有α-1,4糖苷键的是（ ）磷脂是生物膜的基质，使生物膜具有流动性柔韧性高电阻性和对高极性分子的 2022-01-27 7
有关糖原的叙述哪项是错误的（ ）A:作为信号受体 B:作为离子通道 C:作为酶 D:储藏能量 答案: 储藏能量下列（ ）方法可得到蛋白质的“指纹图谱”。D:C 和 G 答案: C 和 G下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑 有关糖原的叙述哪项是错误的（ ）A:作为信号受体 B:作为离子通道 C:作为酶 D:储藏能量 答案: 储藏能量下列（ ）方法可得到蛋白质的“指纹图谱”。D:C 和 G 答案: C 和 G下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑 2021-12-29 10
D:乳糖A:氢化作用可防止油脂的酸败。 B:油脂的过氧化物值大时，其品质越差。 C:酸值低的油脂其质量也差。 D:皂化值高的油脂熔点较低，易消化。 答案: 酸值低的油脂其质量也差。蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是（ ）。双链 DNA D:乳糖A:氢化作用可防止油脂的酸败。 B:油脂的过氧化物值大时，其品质越差。 C:酸值低的油脂其质量也差。 D:皂化值高的油脂熔点较低，易消化。 答案: 酸值低的油脂其质量也差。蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是（ ）。双链 DNA 2021-12-29 11
B:果糖A:一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇 B:一分子脂肪酸一分子甘油一分子磷酸和胆碱 C:三分子脂肪酸一分子甘油 D:两分子脂肪酸一分子甘油和一分子糖 答案: 一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇当蛋白质处于 B:果糖A:一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇 B:一分子脂肪酸一分子甘油一分子磷酸和胆碱 C:三分子脂肪酸一分子甘油 D:两分子脂肪酸一分子甘油和一分子糖 答案: 一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇当蛋白质处于 2021-12-29 7
下列哪种糖不能形成糖脎（ ）A:甘油三硬脂酸酯 B:甘油三丁酸酯 C:胆固醇硬脂酸酯 D:羊毛蜡 E:石蜡 答案: 石蜡破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是（ ）。Tm 是指 ( ) 的温度如果要求酶促反应v=Vmax×90 下列哪种糖不能形成糖脎（ ）A:甘油三硬脂酸酯 B:甘油三丁酸酯 C:胆固醇硬脂酸酯 D:羊毛蜡 E:石蜡 答案: 石蜡破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是（ ）。Tm 是指 ( ) 的温度如果要求酶促反应v=Vmax×90 2021-12-28 7
B:果糖A:两分子脂肪酸一分子甘油和一分子糖 B:一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇 C:三分子脂肪酸一分子甘油 D:一分子脂肪酸一分子甘油一分子磷酸和胆碱 答案: 一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇当蛋白质处于 B:果糖A:两分子脂肪酸一分子甘油和一分子糖 B:一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇 C:三分子脂肪酸一分子甘油 D:一分子脂肪酸一分子甘油一分子磷酸和胆碱 答案: 一分子脂肪酸一分子鞘氨醇或其衍生物一分子极性头醇当蛋白质处于 2021-12-28 6
D:果糖D:三酰甘油 答案: 磷脂天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。下列关于 DNA 的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？ （ ）关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏？（ ）答 D:果糖D:三酰甘油 答案: 磷脂天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。下列关于 DNA 的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？ （ ）关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏？（ ）答 2021-12-28 12
B:蔗糖B:胆固醇在生理pH情况下，下列氨基酸中（ ）带净负电荷。 维系 DNA 双螺旋稳定的最主要的力是（ ） 使酶具有高催化效应的因素是( )。泛酸是下列哪一过程的辅酶组成成分？（ ）C:葡萄糖C:糖脂A:Pro B:蔗糖B:胆固醇在生理pH情况下，下列氨基酸中（ ）带净负电荷。 维系 DNA 双螺旋稳定的最主要的力是（ ） 使酶具有高催化效应的因素是( )。泛酸是下列哪一过程的辅酶组成成分？（ ）C:葡萄糖C:糖脂A:Pro 2021-12-27 13
下列哪种糖没有还原性（ ）生物膜中最丰富的脂类是( )D:5.93下列关于 mRNA 描述哪项是错误的？（ ）下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的？在氧化脱羧作用中需要哪一种辅酶？（ ）A:麦芽糖A:糖脂答案: 下列哪种糖没有还原性（ ）生物膜中最丰富的脂类是( )D:5.93下列关于 mRNA 描述哪项是错误的？（ ）下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的？在氧化脱羧作用中需要哪一种辅酶？（ ）A:麦芽糖A:糖脂答案: 2021-12-26 11
A:透明质酸 B:硫酸软骨素 C:右旋糖酐 D:肝素 答案: 肝素 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是（ ）反应 A:透明质酸 B:硫酸软骨素 C:右旋糖酐 D:肝素 答案: 肝素 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是（ ）反应 2021-11-23 8
下列哪种糖不具有变旋现象（ ） A:高等植物中的不饱和脂肪酸属顺式结构。 B:花生四烯酸在植物中不存在。 C:细菌中只存在单不饱和脂肪酸。 D:膜脂肪酸的过氧化作用破坏了膜的结构和功能。 E:不饱和脂肪酸的第一个双键均位于第9～10碳原子 下列哪种糖不具有变旋现象（ ） A:高等植物中的不饱和脂肪酸属顺式结构。 B:花生四烯酸在植物中不存在。 C:细菌中只存在单不饱和脂肪酸。 D:膜脂肪酸的过氧化作用破坏了膜的结构和功能。 E:不饱和脂肪酸的第一个双键均位于第9～10碳原子 2021-11-23 17
A:肝素 B:硫酸软骨素 C:透明质酸 D:右旋糖酐 答案: 肝素 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是（ ）反应 A:肝素 B:硫酸软骨素 C:透明质酸 D:右旋糖酐 答案: 肝素 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是（ ）反应 2021-11-22 13
D:乳糖 答案: 亚油酸 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（ ）。 D:900 一个酶经过多次纯化后，下面哪个说法正确？ 答案: 麦芽糖 关于脂肪酸的叙述不正确的是（ ）。 A:具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B: D:乳糖 答案: 亚油酸 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（ ）。 D:900 一个酶经过多次纯化后，下面哪个说法正确？ 答案: 麦芽糖 关于脂肪酸的叙述不正确的是（ ）。 A:具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B: 2021-11-21 9
