根据林奈双命名法，Bacillus subtilis表示培养酵母菌的常用温度是？A:一个种名 B:第一个词是种名，第二个词是属名 C:第一个词是属名，第二个词是种名 D:第一个词是属名，第二个词是种的加词 答案: 第一个词是属名，第二个词是

微生物分类学是研究微生物分类的科学，主要涉及分类命名和鉴定。

A:对
B:错
答案: 对

根据林奈双命名法，Bacillus subtilis表示

A:一个种名
B:第一个词是种名，第二个词是属名
C:第一个词是属名，第二个词是种名
D:第一个词是属名，第二个词是种的加词
答案: 第一个词是属名，第二个词是种名

酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是

A:几丁质
B:蛋白质
C:葡聚糖
D:甘露聚糖
答案: 葡聚糖

霉菌营养菌丝特化形成的结构包括

A:孢子头
B:子囊果
C:吸器
D:假根
答案: 吸器;假根

形态学特征在以下几类微生物中的哪一类分类鉴定中显得更加重要

A:细菌
B:病毒
C:酵母菌
D:霉菌
答案: 霉菌

以下几种鉴定方法中，不属于现代分类鉴定方法

A:核酸探针
B:DNA多态性分析
C:API鉴定系统
D:全细胞成分分析
答案: API鉴定系统

菌毛由管状蛋白质丝构成，是其体长的20~30倍。

A:对
B:错
答案: 错

特殊结构指的是某些细菌在生长的特定阶段所形成的结构，例如（  ）。

A:内含物
B:芽孢
C:糖被
D:鞭毛
答案: 芽孢;糖被;鞭毛

包膜是病毒的必须结构。

A:对
B:错
答案: 错

只含有蛋白质不含有核酸的病毒是（  ）。

A:真病毒
B:阮病毒
C:类病毒
D:拟病毒
答案: 阮病毒

肉毒杆菌是典型的厌氧微生物。

A:对
B:错
答案: 对

培养酵母菌的常用温度是？

A:22℃
B:28℃
C:32℃
D:36℃
答案: 28℃

微生物营养类型有哪几种？

A:化能自养型
B:光能自养型
C:光能异养型
D:化能异养型
答案: 化能自养型;光能自养型;光能异养型;化能异养型

细胞的促进扩散运输需要消耗能量。

A:对
B:错
答案: 错

主动运输需要依赖细胞膜上的嵌入蛋白，如Na⁺泵。

A:对
B:错
答案: 对

配制固体培养基加琼脂量是？

A:1%
B:2%
C:3%
D:4%
答案: 2%

常用的细菌培养基有肉汤培养基和琼脂培养基。

A:对
B:错
答案: 对

酵母菌通常使用以下哪种培养基培养？

A:牛肉膏蛋白胨培养基
B:高氏一号合成培养基
C:查氏合成培养基
D:麦芽糖琼脂培养基
答案: 牛肉膏蛋白胨培养基

培养基按用途分为以下哪几种？

A:加富培养基
B:半合成培养基
C:选择性培养基
D:基础培养基
答案: 加富培养基;选择性培养基;基础培养基

培养基按成分分为以下哪几种？

A:天然培养基
B:合成培养基
C:半合成培养基
D:基础培养基
答案: 天然培养基;合成培养基;半合成培养基

 以下哪种方法属化疗：（  ）

A:苯甲酸
B:磺胺药
C:75%乙醇
D:碘酒
答案: 磺胺药

在发酵工业中，调节发酵液pH的措施正确的是：（  ）

A:过碱时，增加通气量
B:过酸时，适当降低氮源
C:过酸时，降低通气量
D:过碱时，加适当碳源
答案: 过碱时，加适当碳源

以下属于耐酸微生物的是：（  ）

A:乳酸杆菌
B:硫杆菌属
C:硝化细菌
D:链霉菌
答案: 乳酸杆菌

从对分子氧的要求来分，微生物可分为哪几种类型。

A:专性好氧菌
B:兼性厌氧菌
C:微好氧菌
D:专性厌氧菌和耐氧菌
答案: 专性好氧菌;兼性厌氧菌;微好氧菌;专性厌氧菌和耐氧菌

以下关于生长和繁殖正确的说法是：（  ）

A:个体生长可以代表群体生长
B:群体生长等于个体生长和个体繁殖
C:当环境条件适合 生长和繁殖始终是交替进行的
D:群体生长可以代表个体生长
答案: 群体生长等于个体生长和个体繁殖;当环境条件适合 生长和繁殖始终是交替进行的

采用同步培养技术可以用研究个体的方法来研究群体水平上的问题。

A:对
B:错
答案: 错

采用机械法进行同步培养是在不影响微生物代谢的情况下获得的，因而菌体的生命活动较为正常。

A:对
B:错
答案: 对

测体积和测干重是精确测定微生物生长量的方法

A:对
B:错
答案: 错

代时（G）表示微生物细胞每分裂一次所需要的时间

A:对
B:错
答案: 对

防腐是利用理化因素完全抑制微生物的生长繁殖的抑菌措施，而不是直接杀死微生物。

A:对
B:错
答案: 对