生长发育迅速，基础代谢率高，活泼爱动，体力脑力活动量大，每公斤体重的能量需求接近或超过成人;学习任务较重，思维活跃，必须保证充足的蛋白质供应;骨骼快速发育，要保证充足的矿物质，如钙镁铁锌等;能量代谢旺盛，对B族维生素尤其B，B需求增加