乳化剂在饮料中的作用是（） A:防止分层 B:提升口感 C:改善外观 D:产生风味 答案: 防止分层果蔬中绝大多数的水是以结合水的形态存在。 A:错 B:对 答案: 错乳中掺水后密度降低，冰点上升。 A:错 B:对 答案: 对果蔬干制初期蒸 点我阅读全文