多选题：关于西周时期的“礼”表述正确的是（）A“礼”是中国古代旨在维护宗法血缘关系和宗法等级制度的一系列精神原则和言行规范的总称B西周时期的礼制的发展是中国古代社会礼治文化发展过程中的一个最为重要的阶段C周礼在当时社会生活中发挥着特殊的作用，但不属于中国早起法制的内容范围D“礼”最早源于氏族时代的祭祀风俗E周礼对全社会起着一种法律的调节作用，完全具备法的性质