《太平圣惠方》我国第一部营养学专著是（） – 萌面人点PRO

A: 辛 B: 酸 C: 咸 D: 甘 E: 苦答案: 甘气为血之帅，血为气之母。

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A: 苦 B: 咸 C: 淡 D: 酸 E: 涩答案: 苦中药五味中具有”能补能和能缓“作用的是（）味。

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A:错 B:对答案: 对

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A: 干姜 B: 胡椒 C: 辣椒 D: 西红柿 E: 狗肉答案: 西红柿中药的四气又称四性，即（）四种不同的药性。

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A: 温 B: 平 C: 寒 D: 凉 E: 热答案: 温; 寒; 凉; 热下列属于中药的五味的有（）。

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A:酸 B:咸 C:苦 D:甘 E:淡答案: 酸;咸;苦;甘中药五味中具有”能散能行“作用的是（）味。

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A:酸 B:淡 C:咸 D:苦 E:辛答案: 辛中药五味中具有”能下能软“作用的是（）味。

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A: 苦 B: 淡 C: 涩 D: 咸 E: 酸答案: 淡中药五味中具有”能泄能燥能坚“作用的是（）味。

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A: 《黄帝内经》 B: 《外台秘要》 C: 《肘后备急方》 D: 《食疗本草》 E: 《伤寒杂病论》答案: 《食疗本草》将食疗保健的作用总结为“病时治病，平时养身”的是（）。

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A: 未病先防 B: 整体观念 C: 辨证施食 D: 首重脾胃 E: 辨体施食答案: 未病先防食疗的基本原则中三因制宜原则是指（）。

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A: 因病制宜 B: 因天制宜 C: 因时制宜 D: 因人制宜 E: 因地制宜答案: 因时制宜; 因人制宜; 因地制宜食疗的方法中除（）外均是。

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A: 兽医 B: 食医 C: 药医 D: 疾医 E: 病医答案: 药医孙思邈著的《千金要方》中已有（）专篇。

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A: 推拿 B: 食治 C: 医治 D: 药治 E: 针灸答案: 食治我国第一部食疗专著是（）。

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A: 补肾益精法 B: 益阴生津法 C: 补气健脾法 D: 温补脾肾法 E: 补血滋阴法答案: 温补脾肾法《素问・脏气法时论》中对食疗的描述错误的是（）。

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